轉載自  蔬醒 FB 

 

聯合國預估2050年全球人口將達96億,世界糧食產量追不上人口成長速度。然而,全球農業總產量的36%卻用來飼養牛、豬和雞等牲畜,用以滿足富裕地區的肉類需求,殊不知每天有7.9億人處於挨餓中。
根據聯合國糧農組織(FAO)報告,今日全球作物的熱量只有55%為人類直接食用,其餘則拿來餵養牲口(大約),或變成生物燃料和工業產品(大約9%)。如果素食,將能在世界各地釋出可觀的糧食量。
素食是避免未來糧荒,最直接的方式!


資料來源:聯合國糧食及農業組織、國家地理雜誌

 

13631383_167320213679312_469034188231215728_n  

 

根據聯合國糧農組織(FAO)報告,全球每年有7.9億多人長期遭受食物缺乏,絶大部分是發展中國家的居民。也就是說,每8人就有1人處於飢餓,每年有超過250萬兒童因為營養不良而死。

 

在歐洲,根據歐盟統計局的數據,從2006年起,歐盟國家每年高達9000萬噸的食品被白白扔進垃圾箱。根據美國環保署最新數據,2012年美國人丟棄了360萬噸食品垃圾,這一數字是1990年的1.5倍。

 

除了食物浪費,全球農業總產量的36%卻用來飼養牛、豬和雞等牲畜,用以滿足富裕地區的肉類需求。人類如果素食,就可以餵飽更多人!

 

13872646_167825680295432_5045059030965253738_n  

 

 

創作者介紹
創作者 惟淨 的頭像
惟淨

我的前世今生部落格

惟淨 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()