枸杞 先用水沖10分鐘 再煮或泡, 避免 殘留農藥

(轉載)

枸杞,又稱枸杞子、紅耳墜,是茄科小灌木枸杞的成熟子實。枸杞子葯食同源的歷史悠久,是馳名中外的名貴中藥材,早在《神農本草經》中就被列為上品,稱其為「久服輕身不老、耐寒暑」;有延衰抗老的功效,又名「卻老子」。枸杞子中含有多種氨基酸,並含有甜菜鹼、玉蜀黍黃素、酸漿果紅素等特殊營養成分,使其具有非常好的保健功效。

適合所有人食用。用眼過度者及老人更加適合。枸杞性質比較溫和,食用稍多無礙,但若毫無節制,進食過多也會令人上火。晾乾容易保存,普通袋裝的一般為七到八成乾,不宜大量堆積庫存,要經常取出陽光下麵晾曬,否則時間久了會粘黏變質。
一.枸杞功效

防脫生髮:

隨著頭髮和腎臟的增長,血液循環與健康密切相關,枸杞子只能用於腎臟和血液循環,起到很好的作用,所以枸杞也是藥物的抗萌發之一。用枸杞子浸泡在水中非常適合脫髮患者服用,可以有效改善身體的內部循環,使頭髮生長創造一個自然健康的環境。


提高視力

人體的視網膜光感受器是由視黃醇和視蛋白所構成,枸杞中所含豐富的B一胡蘿蔔素可在人體內轉化成維生素A,而維生素A可生成視黃醇,從而提高視力,防止黃斑症。.

保護生殖系統

枸杞多糖可使睾丸受損傷的大鼠的血清性激素水準升高;增加睾丸、附睾的臟器係數,提高大鼠睾丸組織SOD活性,降低丙二醛含量,使受損的睾丸組織恢復到接近正常水準。



二.枸杞治療白髮脫髮的簡單實用方子

枸杞+溫水

枸杞果實浸泡杯其實是沒有限制的,但總體控制量每天要20G以下。 不要太多 推薦下午4,5點喝枸杞茶,所以吸收更好。在清潔方面,因為枸杞更乾燥,如果你擔心什麼灰塵,你可以清潔,再重新澆水。

枸杞+菊花(枸杞菊花茶)

實踐:每次菊花菊花,枸杞子10克加入大茶壺,加熱水,10分鐘後飲用。枸杞滋補氣,滋養滋養有很強的作用。氣泡菊花茶,最好用透明玻璃,每個放四五個,再開水就可以了。 治療白髮脫髮。


枸杞+大米
枸杞子15克,米飯50克。 將枸杞子,米飯洗凈,放砂鍋粥,食用。 適應症脫髮。


薑+枸杞

薑和枸杞子開水,塗上頭髮,讓頭髮自然乾燥,1小時後洗凈,每天晚上繼續塗抹,1個月左右即可起到顯著的抗脫髮效果。


年輕的葉子可以用於蔬菜,在廣東,廣西等地,枸杞子在蔬菜市場一直非常受歡迎。

枸杞子由衛生部作為「藥用和食用」品種,枸杞可加工成各種食品,飲料,保健酒,保健品等。 在湯或粥時也經常加入枸杞。
種子油可以由潤滑油或食用油製成,也可加工成保健品,枸杞油。


藥用價值

【別名】苟起子、枸杞紅實、甜菜子、西枸杞、狗奶子、紅青椒、枸蹄子、枸杞果、地骨子、枸茄茄、紅耳墜、血枸子、枸地芽子、枸杞豆、血杞子、津枸杞。

【來源】茄科植物寧夏枸杞的乾燥成熟果實,夏、秋二季果實呈紅色時採收,熱風烘乾,除去果梗,或晾至皮皺後,曬乾,除去果梗。生用。

【炮製】簸凈雜質,摘去殘留的梗和蒂。《綱目》:凡用枸杞,揀凈枝梗,取鮮明者洗凈,酒潤一夜,搗爛入葯。

【性味】甘,平 【歸經】歸肝、腎經。

 

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