香港 學佛答問 第102集
問：最近出現了國產奶粉摻三聚氰胺化學有毒物的事件，引發大眾食品安全的恐慌。建築行業的人聽到之後說建築業也存在同樣的質量安全問題。做影視的人說影視作品為了追求收視率，害人的更多。諸如此類訊息，令人聽後不免身心不安，請老法師開示。下面有兩個小題目，第一個是如何從因上下手改變現況？第二個是如何使人們不再飲苦食毒，減少殺盜淫妄的精神污染，聽聞啟迪正知正見的教誨？
答：這個問題我在國內旅行也聽到，但是不甚詳細。老同學都了解我，我大概有四十多年，應當有四十五年以上，我沒有看過報紙，也沒有看過電視，這些新聞、雜誌我都不看，所以許多訊息我都不知道，我過的是太平盛世的日子。偶爾也有同學從報紙、雜誌上剪一點這些訊息給我看，我才知道一點。這個事情沒人告訴我，所以我只是聽朋友們聊天談到這個問題，不很詳細。這種事情在現代的社會，甚至於說在這個世界，已經相當普遍。飲苦食毒是世尊三千年前在《無量壽經》上講的話，所講的現況應該就是現前；換句話說，我們今天的社會，世尊在三千年前就看到了，而且看得很清楚，瞭如指掌。我們真正學佛的同學，每一天受到佛菩薩的教誨，佛法氣分的薰陶，對於這個事情應該不受干擾，佛法裡面說，心淨則國土淨，心安則眾生安，心平則天下平。大乘教裡頭，佛是苦口婆心，無數次的叮嚀教誨，「一切法從心想生」，「境隨心轉」，這些經句我們每個人聽得都耳熟，用這些方法就能解決這些問題。
我們在講席裡頭常說，我們這個世界跟華藏世界、跟極樂世界完全沒有兩樣，這是真的，不是假的。我說沒有兩樣，諸位在經典上看看，比較比較，娑婆跟華藏、跟極樂懸殊太大了，這什麼原因？原因很簡單，佛為我們介紹極樂世界，極樂世界的居民都是上善之人。你看，境隨心轉，他的居民上善，心善、言善、行善，沒有一樣不善，所以他那邊的山河大地就美不勝收，道理在此地，他境隨心轉！
我們現在這個世界，這個地球，古時候我們從歷史上看到，東方有聖賢教誨，西方有很多宗教的聖人在教誨，這個世界也相當的美好。我們在東西方文學作品裡面可以看到，我們看到詩歌、這些散文，你看古人所描繪的山河大地、人民的生活，確實在太平盛世的時候，真的是生活在詩情畫意之中。現在這個情形沒有了，找不到了，什麼原因？那是最近這一個世紀以來，科學技術突飛猛進，我們不迷信宗教了，不迷信聖人了，迷信科學。科學教我們什麼？科學教我們競爭，教我們無限度的提高欲望，於是像佛在經上說的，我們地球上的人現在在造作上品十惡。起心動念損人利己，在奶粉裡面摻毒不是損人利己嗎？這不但是損人利己，這是謀財害命！這些奶粉什麼人用得最多？嬰兒、老人、醫院裡面的病患他們用得最多，對於這種人都能下這種毒手，使我們想到古聖先賢的倫理道德喪盡了，完全不存在了。倫理道德、因果不存在，現前這個環境是正常的，諸位想想對不對？如果在倫理道德的社會，這是不正常，這是不可能發生的事情。
中國人講道，經商也講商道，大夫講醫道，你這裡提到影視作品，娛樂也有它的道，它離不開道，那麼所有一切都是利益眾生、利益社會。道是什麼？道是倫常，是自然的法則，自然的規律，落在人生就是古聖先賢給我們講的五倫。五倫的核心是父子有親，親是親愛，這個親愛是從自性裡面流露出來的，就是孔子所說的人性本善，本善就是親愛，親愛是大道！我做生意，我愛主顧；你愛主顧，你怎麼會傷害主顧，哪有這個道理？所以貨真價實，童叟無欺。佛法五戒裡面，不殺生、不偷盜、不妄語。我們看到這個提問我們就曉得，今天你看看經營食品工業的，建築工業的，影視娛樂界工業的，當然包括其他的還有各行各業的，多了。他們能做出這些事情，就是沒有愛心，愛心失掉了，愛心沒有了，這很可怕。他不但不愛別人，他不愛自己，為什麼說他不愛自己？做出這樣的不善業，自己來生的果報是在阿鼻地獄；如果是愛自己，怎麼可以把自己送到阿鼻地獄？舉頭三尺有神明是真的，不是假的！所以他能做出這種事。這個事也爆發了，爆發我想他的損害大了，他害了他自己、害了他自己的家庭、害了他自己的行業，這不是叫不自愛嗎？這是諸位看得到的不自愛，將來墮三途，將來要還命債，還要還錢債，你害人命，你要還人的命，你騙了人錢，你將來要還債。
佛告訴我們，閻浮提眾生，說我們這個地球上的眾生，人與人什麼關係？是四種因緣，討債、還債、報恩、報怨，就這四種關係。不是這四種關係，你們決定不會聚集在一起，聚在一起，肯定是這四種關係。所以我們學佛就清楚、就明白了，到這個世間來幹什麼？報恩的、報怨的，報恩可以，怨不要再報了；討債的、還債的，還債可以，人家欠我就算了，不要了，不討債了。我們真正學佛，懂得什麼？我們到這個世間來報恩、來還債的。我們不報怨、我們不討債，我們希望在這一生當中，這一生是我們的最後身。這是佛法的名詞，我們做人到這個地方來輪迴，這最後一次；來生？來生我要去作佛了。如果我還有討債的念頭，還有報怨的念頭，那你就出不了六道輪迴。為什麼？出了輪迴之後，你就討不了債，你也報不了怨，你是不是還願意留在六道裡頭還幹討債、報怨的事情？我相信我們的同學一定是否定的，我們不幹這個事情。不幹這事情你心就安了，你心就清淨了。這世界亂，大家說這個像經上講的飲苦食毒，我們可以擺脫掉了。我們吃一點簡單的食物，粗茶淡飯，這裡頭沒有毒、沒有苦。
哪些東西有毒、哪些東西有苦？大概有毒頭一個就是肉食，吃肉是食毒。我們現在曉得這些飼養的這些動物，養的牛、羊、豬，一般你看到的雞、鴨，你到養殖場裡面去看你就曉得，他用什麼做飼料？全是化學東西。過去，我們小時候生長在農村，農村養一隻豬要養一年，牠才長大，才殺了吃，供給大眾，一隻雞至少也是半年以上。現在我們曉得，這養的豬，豬仔從生下來，到長到很大可以出去賣了，多少時間？不超過兩個月，六、七個星期，牠吃的是毒。我在前年，在山東參觀一個養鴨的場，我進去看，這裡面的工作人員給我介紹，在小鴨裡面拎了一隻，擺在我手上，跟我的手掌一樣大，這麼大，一樣大，手掌一樣大。他問我，他說法師你看這個小鴨出生幾天了？我看到牠那個樣子，至少一個星期到十天，才能長這麼大。他告訴我，昨天出生的。我聽了嚇了一跳，回頭之後我就勸告我們同學，鴨蛋不能吃。為什麼？這個鴨子是用化學飼料餵的。你看，一天就長這麼大，長成大鴨子到北京賣給烤鴨店裡面，多少時間？兩個星期。過去正常長到這麼大要半年，現在只要兩個星期，這能吃嗎？吃了怎麼會不生病？所以一些奇奇怪怪的病都生起來。所以食毒，葷腥裡面有毒，這不能吃！
我們吃長素的人，這一關就避免了。可是，現在就是蔬菜也有問題，有農藥、有化肥，你看這個菜長得很漂亮，有毒，種菜的人他知道，他自己不吃。我們過去在台灣，看到菜農，他種的菜賣的是一部分，他自己吃的是另外一部分。自己吃的那一小塊沒有化肥、沒有農藥，他知道，他不是不知道。為什麼還要昧著良心去害人？我問他，這不應該做的。他說什麼？沒有農藥、化肥的菜他們不要，說長得不好看，他要長得漂亮的，他要吃這個東西。這個官司怎麼打法？這個罪到底是誰的罪？是要吃的人有罪？還是種菜的人有罪？這官司打不清。
不過在最近這些年來，我們也很幸運住在鄉下，我們居住的院子很大，可以種菜，我們也有很大的菜園，也就像個小農場一樣，種了有幾十種的蔬菜、水果。我們做實驗，就是不用化肥、不用農藥，那這些小蟲要吃怎麼辦？我們供養牠，我們發心供養牠，我們也在菜園裡面劃出一個角落，這個角落是專門供養小蟲的。實驗成功了，我們有三個明顯的基地，規模很大的。在國內湯池廬江文化中心，他們有個菜園，二十九畝，這個實驗做成功了，諸位可以去參觀。我們跟這些小蟲訂約，簽約，我們供養牠，牠不要害我們，指定的範圍牠們去吃。你到那菜園一看你就曉得，那個菜葉上許多蟲的，那小蟲吃的，給牠們吃的；隔壁的菜，牠留給我們，那上面一個洞都沒有。現在的畜牲比人好！畜牲有良心，恐怕我們死了都變成畜牲，畜牲死了都變成人，牠們有良心，牠們守法。果木樹，我在澳洲種了很多，品種也很多，我們指定十幾棵樹可以供給小鳥的。鳥要來吃果木，指定的樹你們去吃，沒有指定的就不可以吃。所以我們也不要去防護，把那個菜、果木用紙包起來，不用，鳥不會去吃，牠很聽話，很遵守約定。我們做成功了。
澳洲做成功了，馬來西亞，我們在古晉，李金友居士的菜園也做成功了。這個方法，還有許多的同學，我們的淨宗同學，在國外自己家裡院子很大，也自己種菜，也用這個方法，都有效！最近我看到一個光碟，是山東慶雲齊素萍居士寄來的。他們今年的小麥大豐收，她種了有四百畝地的小麥，也是沒有化肥、沒有農藥，可是在收割之前發生了病害蟲。這一片麥田裡面蟲非常之多，就有許多人告訴她，怎麼辦？你要是不噴農藥，那你收成就沒有了。齊居士打電話給我，我說你是個虔誠佛教徒，你自己斟酌處理。她也明白了，她說我寧願四百畝地小麥統統供養小蟲，我也不能殺牠。這個心發得大了，這個心發了就感動這些小蟲。她帶了幾十個人，在麥田裡面念佛迴向，敲著木魚、引磬，在麥田裡面也是超渡這些小蟲們。你看，麥子不要了，供養你，希望你們也跟著念佛，給牠們受三皈依，你們往生到極樂世界，不要再在這個世界受苦了。這個法事下午做完之後，第二天下了一陣雨，又颳了一陣風，再到麥田裡面一看，一個蟲都找不到。四周圍這些農民看到非常驚訝，怎麼可能有這種現象？小蟲沒有了，過了三、四天，豐收，大豐收！
由此可知，這個問題不是不能解決，問題很容易解決。但是對人來講很難解決，對這些小蟲、小鳥來講很容易解決。人為什麼？人不相信。人為什麼會到今天這種地步？把倫理道德、因果丟得一乾二淨，他才會造上品十惡，原因是他沒有人教！要知道，世出世間聖人都教導我們，人性本善，佛教導我們，人性本覺，覺就是佛；大乘教裡面我們學得很多，一切眾生本來是佛，小蟲也是佛，小鳥也是佛，所有一切人都是佛。他為什麼會變成這樣？沒有人教。所以《三字經》上前面八句話，是我們中國老祖宗千萬年來的教誨，而且是最高的指導原則，講得好。「性相近，習相遠」，從本性來說，我們跟諸佛菩薩沒有兩樣，很接近，可是習就相遠了。習是什麼？學壞了，沒有人教就學壞了，諺語所謂「近朱則赤，近墨則黑」。
從前中國人，接近的是東方聖賢，所接受的是倫理道德、因果的教育，這個教育在中國推行了五千年以上。中國有文字記載，四千五百年，黃帝發明文字，沒發明文字之前有傳說。孔子是集大成者，我們聽到這句話，就知道孔子所說的不是自己的，而是古聖先賢傳下來的，他用文字把它記載，再傳下來，這是個聖人。傳下來一定很多，通過他的審查，好的傳下去，不善的就不保留。所以孔子做了個很大的篩選，把古聖先賢精髓的教誨傳給後代。在中國，世世代代都依教奉行，雖然違背自性，還差距不太大，還能過得去。清朝亡國之後，進入民國，受了西方文化的影響，中國人喪失了自己民族自信心，認為外國是好的，中國所傳的是錯誤的。五四運動之後，打倒孔家店，愈演愈烈，到現在把我們祖宗傳統的東西全部否定掉了。現在否定掉了之後怎麼樣？不忠、不孝、不仁、不義，這是諸位普遍能看到的，所以才會有這種事情發生。
你要問，怎麼樣從因上下手、改變現況？我們可以說是不可能的事情。為什麼不可能？他不肯回頭，他認為古聖先賢是糟粕，應該都要把它消滅掉；不忠、不孝、不仁、不義是現代的文明，是現代人的文化。尤其是媒體，天天在提倡，你看播出的內容是什麼？暴力色情、殺盜淫妄。這就是現前的文化，大家都肯定這個文化就回不了頭。這個事情是小事情，殺幾個小孩、殺幾個老人、殺幾個病人，這算不了什麼一回事情，不就是這種情形嗎？我的老師李炳南老居士往生前一天，告訴守在邊上同學們說，這同學以後把話傳給我，老師講的，「世界亂了，佛菩薩、神仙下凡都救不了，我們同學只有一條生路，老實念佛求生淨土」，這是他老人家最後的遺言。
所以我們守住老師的教誨，老老實實學習經教，念佛求生。
可是眼看到這個社會的災難這麼嚴重，我住在澳洲，澳洲大學校長來找我，我們這樣就結了一個緣分，接受學校的聘請，代表學校參加聯合國的世界和平會議，這是緣，想不到的緣分。我們看到全世界的亂象，也接觸到這些志士仁人，他們在想方設法拯救社會，真的找不出方法。我在大會是多次把我們中國過去五千年古聖先賢，那種辦班教學所收到的成果，這是這個國家地區幾千年來長治久安，什麼道理？教育。教什麼？教倫理、教道德、教因果，就這三樣東西，普及到全民，普及到社會，就產生長治久安的效果。人人懂得倫理道德，他決定不會造惡，這種傷天害理的事不會做，他再窮、再困難，他也不會幹這種事情。懂得因果教育，他不敢幹這個事情。
聯合國的朋友們聽到之後，也是耳目一新，聞所未聞，可是生不起信心。會後我們在一起聊天，他就常常問我，法師，你所說的這是理想，做不到！這個麻煩大了，做不到。那怎麼辦？現在人必須要看到實際的例子他才會相信，所以我們這才迫不得已在廬江湯池做實驗，試試看，咱們中國傳統東西還有沒有效果。我們最初辦這個中心，就是實驗我們傳統教育裡面最基本的《弟子規》，現在還管不管用。我們招了三十七位老師，他們有教學經驗，幼兒園老師、小學老師、初中老師，我要求這些老師們，我們要教《弟子規》，必須先教自己，自己做不到，教別人，別人不相信，所以要先教會自己。我希望四個月，給他四個月的時間，大家認真努力百分之百的落實《弟子規》，然後再展開全民教育。沒想到這些老師實在是太難得！我們衷心的感謝，他們兩個月就做到了。我聽了之後，立刻下鄉入戶去教。湯池這個小鎮，十二個村莊，居民四萬八千人，怎麼個教法？在這個地區的居民四萬八千人，男女老少、各行各業大家一起學，才能產生效果。這個東西丟掉一個世紀了，再把它撿回來不是容易事情。如果說是有特定對象，我們教小朋友，大人不做，小朋友會懷疑，你騙我；我們在學校教學生，老師做不到，學生也不相信，那個教育肯定是失敗。我們考慮到這些因素，所以決心全民教育，男女老少、各行各業一起學。
怎麼教法？要做出來給人看，跟他講沒有用處。到農民家裡去，看到老人就是自己的爸爸，自己的父母。我現在放工了，回到家裡，我什麼樣的態度對待父母，做出來給人看。這一做出來看，這些人感動了，才知道，老人感動，我兒子、孫子對我沒那麼好，我沒有教導他；家裡面的小孩，他的兒孫看到之後良心發現了，我對不起父母，我沒有盡到對父母應盡的孝道。要做出來，不是言說。我們老師做了三個月，在湯池小鎮，每一個農民家裡去做孝子賢孫。三個月的時間，這個小鎮的民風就一百八十度的轉變，我們看到是無限的安慰，因為我們的預計是要兩年到三年才能看到教學的成果，沒有想到三個月就看到。我們老師們在一起，很感嘆，證實了我們老祖宗的話是正確的，人性本善，人是有良心的，人是有善心的，沒有人去誘導。三個月，這個地方風氣整個變了，人民怎麼是這麼好教的！這是顯示出中國傳統文化的魅力，不是我們老師能幹，不是我有什麼好主意，我什麼主意都沒有，完全是老祖宗的指導，我們嘗試著去做，就做成功了。
這個實驗成功了，我們的信心具足，就想到怎麼樣介紹給聯合國。你看沒想到過了兩個月，聯合國來找我，法國巴黎聯合國教科文組織總部，這次找我我覺得是祖宗安排的，不是人的力量，找我跟他合辦一個活動，這我就是變成主辦單位。這個活動是紀念釋迦牟尼佛兩千五百五十週年，活動的主題是佛教徒對世界的貢獻。你看這麼好的一個題目，聯合國從來沒有搞過這個題目，這不是祖宗安排，三寶加持嗎？所以我們就答應了。我們去辦這個活動目的何在？兩樁事情，第一個告訴大家，要想世界和平，必須要團結宗教。所以我第一句話是宗教是可以團結的。第二句話是社會要和諧，必須要落實倫理道德、因果的教育，人民是可以教得好的。我們在巴黎的活動辦得非常成功，有聲有色。
所以湯池這個中心是做給外國人看的，是做給聯合國看的，做成功了。我在籌備期間就跟幾位老師談到這樁事情，做成功之後交給國家。所以諸位要曉得，現在中心我早就交出去了，諸位要到中心參觀，直接跟中心連絡，不要找我，我交出去了，我不能再過問。山東慶雲他們那邊的領導到湯池去參觀，很受感動，看到這樣一個示範鎮，他們發心要做示範縣，我非常贊成，好！安徽有個示範鎮，山東有個示範縣，將來再一個示範省，那我們的國家有救了，所以我非常贊成。他們也建一個書院，慶雲書院，書院在最初，我擔任法人跟院長的名義。因為在國內辦這種教育，這不是普通教育，主持的人是境外人士是不允許的。我長年住在外國，我了解國內的狀況，所以我也就辭掉了。慶雲書院的院長跟法人代表都是侯鈺蛇先生，他是內蒙的一個企業家，由他去接班。
所以，諸位同學一定要知道，也希望你們大家告訴大家，我在國內沒有任何事業，如果要有人拿著我的名義去捐錢做什麼，那是錯誤的。我沒有任何事業，我只有繼續講《華嚴經》，這是我一生唯一的一樁大事。我在家鄉廬江實際禪寺，這是我故鄉的一個廟，我幫它建立一個講堂，建立一個藏經樓，這是報家鄉之恩。那他請我去講經，我也很歡喜；他不請我講經，我在香港、在國外也很方便。尤其現在講經，我們都是用網路，用衛星，所以不必拘束在一點，哪裡有緣就哪裡去，這樣就好。
我不想再做任何事情了，我年歲大了，只想這些效果能夠讓外國那些真正從事於世界和平工作的這些人建立信心。我們要想和諧社會，要想和諧世界，必須團結宗教，必須用古聖先賢，就是倫理道德、因果的教育，來教導全世界的人民。那我們要問，能接受嗎？能。我在新加坡講，能接受；在馬來西亞講，能接受；在印度尼西亞講，也能接受；在澳洲講，也能普遍接受。我這才真正明白過來，聖賢的東西、宗教的東西，它是從人性裡面流出來的，只要是人，人性本善，這是純淨純善，沒有不歡喜接受的。所以，我們中國儒釋道三家的學說，可以說超越時間、空間，無論在什麼地方都受到大眾的歡迎。我們從實驗當中堅定了信心，這才真正解決問題，才能改變我們的現況。
他這個小題目說如何使人們不再飲苦食毒，減少殺盜淫妄的精神污染，聽聞啟迪正知正見的教誨？救世界，我常常說，我第一次跟鳳凰董事長劉長樂見面，我就告訴他，現前這個社會，有兩種人可以救世界，也可以毀滅世界。他說哪兩種人？我說第一種是國家領導人，第二種就是幹你們這一行的人。他聽到笑起來。媒體的力量太大了！如果鳳凰電視台每天晚上八點鐘這個階段，所謂是黃金的階段，能夠播出倫理道德因果的教育，一年，全中國的社會安定了，他能做得到。如果為了要賺錢，說為收視率，人喜歡看殺盜淫妄，喜歡看暴力色情，這是假的，這不是真的。這是怎麼？打開電視機沒得看，就只好看你這個，如果有正面的，他就不看你的了。第二種就是國家領導人，國家領導人一下覺悟了，他可以下令，全國電視台每天一定要播兩個小時倫理道德、因果，無論在哪個國家，這個國家一年下來是國泰民安。這是科技裡面這麼好的一個工具，要善於利用，那叫無量無邊的功德，你救了世界。如果還繼續播放暴力色情、殺盜淫妄，那你就是要滅這個世界，這是不能不知道的。所以這個問題問得好。
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